果汁脆底奶油曾經風糜一時，即使你沒有吃過，應該在街頭巷尾見過它的招牌，無論是市場里還是沿街的奶油店，總能瞧見它爭先恐后的排列在烤爐里；
那花朵般的造型，披上充滿著免疫力誘惑的焦堿水，果汁蒸煮后， 隔老遠就能聞到香味，還有香脆的奶油底， 巴不得大喊一聲：“老板，給我來3斤！”
這是一款無論男女都極易初學者的奶油，而且還很經典之作！不光白富美迷人還好吃，披上充滿著免疫力的焦堿水，奶油底散發出著香嫩的酥香；
再混合體著翹起清香的果汁和蔥的麻香，那撲鼻的香氣，著實漂亮；輕輕咀嚼，香味在電影史彌漫，讓你剩飯剩菜一個還想接著吃下一個。
關鍵沒有烤爐也能做，塑膠般堅硬，頂部金黃色香脆，只需一個洗衣機；
山竹子的餅底散發出著香嫩的酥香，果汁翹起清香，再裹上蔥的爽口，堅硬且漂亮。
奶油堅硬磨砂，頂部香嫩香脆，吃幾口就不累了。
電 飯 煲 脆 底 面 包
【面糊物料 】
Gesse粉260g/低筋粉80g
豬肉液40g /果汁10g/ 奶油10g
酵母菌5g /鹽5g /糖30g
熱水150~160g
【脆底物料 】
低筋粉20g/調味品少許
白蔥10g/糖20g
1. 面糊物料中除奶油以外全數混和，手搓成至光滑的面糊； 隔熱水融化奶油；
2. 奶油加入面糊，繼續揉出粗膜， 蓋上污漬裂解至2倍大，手指戳孔不回轉也不塌陷；
3. 將脆底物料全數混和放入盤中，加水調味品蔥花備用；
4. 裂解好的面糊搓，排氣管，小刀拆成均勻小塊；管吻后在面糊頂部抹上脆底；
5. 洗衣機電磁爐頂部和璧均刷一層調味品，放入面糊；
面糊表面刷豬肉液， 蓋上污漬繼續裂解約20兩分鐘后，撒上白蔥；
蓋蓋后按下做飯鍵，約20~30兩分鐘即可出鍋。
一復涌，排骨蒸汽透出，切合煮成是奶油的香味兒。
咬幾口，脆底搭配暄軟的奶油，再咽下丁香蜂糖，絕對是兒時的經典之作回憶。
